Dear Nyonya Gulung 1 n 2,
Lapor lagi sblm tutup buku bolgulweek nya...
Kali ini praktek Bolgul dg resepnya Bu Fat,Bolu Gulung Pandan...
Lapor lagi sblm tutup buku bolgulweek nya...
Kali ini praktek Bolgul dg resepnya Bu Fat,Bolu Gulung Pandan...
Bahan :
2 telur
50 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
50 gr tepung Teko Merah(protein sdg)
50 ml santan kara
1 sdt pasta pandan
3 sdm Butter Cream
Cara:
Kocok telur+gula+emulsifier sd kental berjejak
Masukkan tepung+santan+pasta n aduk rata
Tuang adonan kedlm loyang 22x22x4cm n kukus selama 20 mnt
Angkat n balik sd uap hilang kmd poles dg BC n gulung segera n padatkan.Siap disajikan
2 telur
50 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
50 gr tepung Teko Merah(protein sdg)
50 ml santan kara
1 sdt pasta pandan
3 sdm Butter Cream
Cara:
Kocok telur+gula+emulsifier sd kental berjejak
Masukkan tepung+santan+pasta n aduk rata
Tuang adonan kedlm loyang 22x22x4cm n kukus selama 20 mnt
Angkat n balik sd uap hilang kmd poles dg BC n gulung segera n padatkan.Siap disajikan
Salam Gulung2 Ria
Tuti
http://kurniacake.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar