Sabtu, 02 Juli 2011

Mini Tiger Roll Cake By Pipi

Dear Nyonya Bolgul 1 & 2 ....

Masih jam 22.06 dan ini laporan terakhir untuk event Bolu Gulung Week .......

Senengnya bisa berpartisipasi dan meramaikan event ini .....

Saya masih penasaran membuat Tiger Roll, dan kali ini saya buat yang mini, tapi masih kurang TIGER permukaannya, semoga jika membuat lagi hasil akan lebih baik.
 


MINI TIGER ROLLCAKE
Resep: Mbak Theo dimodifikasi oleh Pipi
 
Bahan Bolu Tiger:
6 butir        kuning telur
40 gram      gula halus
12 gram      maizena
18 gram      minyak goreng
 
Bahan Bolu Coklat:
6 butir         kuning telur
35 gram       gula pasir
6 butir         putih telur
2/3 sdt        cream of tartar
80 gram       gula pasir
¼ sdt          garam
40 gram       coklat bubuk
10 gram       maizena
 
Bahan isi:
1 sachet       susu kental manis putih
125 gram      selai coklat
 
Cara membuat:
Bolu Tiger:
 
  1. Siapkan loyang uk. 24x24x3, oles dengan mentega lalu alasi kertas roti dan oles mentega lagi + taburi terigu.
 
  1. Panaskan oven suhu 190 DC
 
  1. Panaskan minyak, sisihkan
 
  1. Kocok kuning telur + gula sampai kental, masukkan maizena lalu aduk sampai rata, masukkan minyak dalam kondisi agak panas, aduk rata.
 
  1. Masukkan dalam loyang, lalu panggang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan sampai agak dingin.
 
Bolu Coklat:
 
  1. Kocok kuning telur + gula pasir sampai putih mengembang, tambahkan bubuk coklat + maizena dengan cara diayak, lalu aduk sampai rata,

  2. Kocok putih telur sampai mengembang, tambahkan cream of tar tar, lalu tambah gula pasir dan garam sedikit demi sedikit sambil tetap dikocok.

  3. Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata

  4. Tuang ke dalam loyang uk. 24x24x3 cm yang telah dialas kertas roti dan dioles mentega + taburi tepung.

  5. Panggang oven dalam suhu 180 DC selama 20 menit.

  6. Angkat kue, balik diatas kertas roti yg ditaburi sedikit gula halus. Diamkan sampai dingin.
  7. Setelah dingin, oles bagian bawah bolu dengan selai coklat sampai rata, lalu bolu digulung dari pinggir, padatkan dan sisihkan.
 
Cara menggulung:
 
  1. Siapkan serbet, letakkan kertas roti diatas serbet, letakkan bolu tiger diatas kertas roti, bagian permukaan dibawah, siramkan susu kental manis putih diatas bolu, ratakan.
  2. Ambil bolu coklat yang telah digulung, letakkan dipinggiran bolu tiger, lalu digulung dan padatkan.
  3. Didiamkan beberapa saat lalu siap dipotong dan disajikan.
Selamat menikmati

Buat Nyonya Bolgul 1 & 2 terima kasih telah bersedia menjadi host, sampai jumpa di event selanjutnya .....

Salam
PIPI

2 komentar:

  1. Saya ingin berbagi cerita kepada anda bahwa saya ini IBU PUSPITA seorang TKI dari malaysia dan secara tidak sengaja saya buka internet dan saya melihat komentar ibu hayati yg dari honkong tentan MBAH KABOIREN yg telah membantu dia menjadi sukses dan akhirnya juga saya mencoba menghubungi beliau dan alhamdulillah beliau mau membantu saya untuk memberikan nomor toto 6D dan alhamdulillah itu betul-betul terbukti tembus,kini saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH KABOIRENG dan jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG di 085-260-482-111,saya juga tidak lupa mengucap syukur kepada ALLAH karna melalui MBAH KABOIRENG saya juga sudah bisa sesukses ini dan jangan mudah percaya kepada MBAH yg lain selain MBAH KABOIRENG karna saya juga pernah mengalami yg namanya dibohongin sama para normal yg lain,ini bukan rekayasa dari saya melainkan ini kisah nyata dari seorang TKI,jangan ada percaya klau ada yg memakai pesan ini klau bukan atas nama saya krna itu cuma bohan dan ini resmi saya yg menulis.Untuk yg punya rum erimakasih atas tumpangannya. KLIK _ GHOB _ 2D 3D _ 4D _ 6D _ DISINI












    Saya ingin berbagi cerita kepada anda bahwa saya ini IBU PUSPITA seorang TKI dari malaysia dan secara tidak sengaja saya buka internet dan saya melihat komentar ibu hayati yg dari honkong tentan MBAH KABOIREN yg telah membantu dia menjadi sukses dan akhirnya juga saya mencoba menghubungi beliau dan alhamdulillah beliau mau membantu saya untuk memberikan nomor toto 6D dan alhamdulillah itu betul-betul terbukti tembus,kini saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH KABOIRENG dan jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG di 085-260-482-111,saya juga tidak lupa mengucap syukur kepada ALLAH karna melalui MBAH KABOIRENG saya juga sudah bisa sesukses ini dan jangan mudah percaya kepada MBAH yg lain selain MBAH KABOIRENG karna saya juga pernah mengalami yg namanya dibohongin sama para normal yg lain,ini bukan rekayasa dari saya melainkan ini kisah nyata dari seorang TKI,janan ada percaya klau ada yg memakai pesan ini klau bukan atas nama saya krna itu cuma bohon dan ini resmi saya yg menulis.Untuk yg punya rum erimakasih atas tumpangannya. KLIK _ GHOB _ 2D 3D _ 4D _ 6D _ DISINI

    BalasHapus
    Balasan
    1. SAYA PAK,ANTON INGIN BERBAGI CERITA KEPADA KALIAN SEMUA ,dulunya sy seorang guru honor yg hidup susah dan banyak hutan ,krn gaji yg tdk cukup untuk menghidupi ke luarnga sy ,ahirnya sy coba untuk menghubungi AKI MUPENG dan dgn senang hati AKI mau membatu sy untuk memberikan angka hasil ritualnya ,dan angka yg diberikan AKI MUPENG benar-benar terbukti tembus dan saya mengucapkan banyak terimakasih kepada AKI MUPENG yang telah menolong saya dalam kesulitan ini tidak pernah terfikirkan dari benak saya kalau nomor yang saya pasang bisa tembus dan ALHAMDULILLAH kini saya sekeluarga sudah bisa melunasi semua hutang2 kami,sebenarnya saya bukan penggemar togel tapi apa boleh buat kondisi yang tidak memunkinkan dan akhirnya saya minta tolong sama AKI MUPENG dan dengan senang hati AKI MUPENG mau membantu saya..,ALHAMDULILLAH nomor yang dikasi AKI MUPENG semuanya bener2 terbukti tembus dan baru kali ini saya menemukan dukun yang jujur,jangan anda takut untuk menhubungiya jika anda ingin mendapatkan nomor yang betul2 tembus seperti saya,silahkan hubungi AKI MUPENG DI nomor 0852 9445 0976 atau KLIK DISINI ,INI KISAH NYATA DARI SY TEMAN” ,terima kasih

      Hapus