Sabtu, 02 Juli 2011

Bolu Gulung Kukus Lemon By Neng Yanthie

Selamat malam nyonya gulung 1 & nyonya gulung 2,,,,,

Mau laporan di detik-detik sebelum habis waktu.Ternyata aku salah ingat tanggal Bolgul Week ini,aku pikir berakhir tgl 6 Juli,ternyata,,,yg ku ingat tgl 6 itu awalnya.Untung saja masih sempat bikin sementara si kembar bobo siang.


Aku bikin Bolgul ini pake resepnya 'Si Keling'nya Mba Nenis, tp aku modif sedikit dan aku bikin setengah resep


Tapi tetep uenakkkk,,, n seger karna aku pake selai lemon.Aku bikin setengah resep menghasilkan 3 bolu gulung. Dan langsung di santap,,,,,,,

BOLU GULUNG KUKUS LEMON

Bahan A :


6 btr telur segar

250 gr gula pasir(aku pake 225 gr)
1/2 sdm emulsifier
1/4 sdt vanili bubuk
garam halus

Bahan B :


125 gr terigu segitiga biru

30 gr coklat bubuk dark (aku ganti tepung maizena)
1/4 sdt baking powder

Bahan C :


100 gr lemon chocolate

175 ml minyak sayur
40 gr unsalted butter (aku pakai margarin)
Tambahan :

Selai lemon secukupnya


Cara membuat :


1. Bahan C :

Tim coklat lalu masukkan minyak dan aduk  rata,masukkan butter, aduk hingga rata
2. Bahan B :
Aduk rata semua bahan
3. Bahan A :
Kocok hingga kental,masukkan bahan B sambil di ayak dan di aduk rata
4. Masukkan bahan C yg sudah dalam keadaan dingin atau hangat, aduk rata hingga ke dasar baskom
5. Siapkan loyang 22 x 22 x 2 cm yang sudah di oles mentega serta dialasi kertas roti
6. Tuang adonan sehingga ketinggian kurang lebih 1 cm
7. Kukus dengan waktu 9-10 menit
8. Setelah matang langsung balikkan di atas kertas roti
9. Lalu olesi dengan selai, langsung gulung dalam keadaan panas diamkan hingga dingin, potong-potong dan sajikan.

Salam Bolgul Week



Neng Yanthie

www.dtwinscake.blogspot.com

1 komentar:

  1. Saya ingin berbagi cerita kepada anda bahwa saya ini IBU PUSPITA seorang TKI dari malaysia dan secara tidak sengaja saya buka internet dan saya melihat komentar ibu hayati yg dari honkong tentan MBAH KABOIREN yg telah membantu dia menjadi sukses dan akhirnya juga saya mencoba menghubungi beliau dan alhamdulillah beliau mau membantu saya untuk memberikan nomor toto 6D dan alhamdulillah itu betul-betul terbukti tembus,kini saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH KABOIRENG dan jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG di 085-260-482-111,saya juga tidak lupa mengucap syukur kepada ALLAH karna melalui MBAH KABOIRENG saya juga sudah bisa sesukses ini dan jangan mudah percaya kepada MBAH yg lain selain MBAH KABOIRENG karna saya juga pernah mengalami yg namanya dibohongin sama para normal yg lain,ini bukan rekayasa dari saya melainkan ini kisah nyata dari seorang TKI,jangan ada percaya klau ada yg memakai pesan ini klau bukan atas nama saya krna itu cuma bohan dan ini resmi saya yg menulis.Untuk yg punya rum erimakasih atas tumpangannya. KLIK _ GHOB _ 2D 3D _ 4D _ 6D _ DISINI












    Saya ingin berbagi cerita kepada anda bahwa saya ini IBU PUSPITA seorang TKI dari malaysia dan secara tidak sengaja saya buka internet dan saya melihat komentar ibu hayati yg dari honkong tentan MBAH KABOIREN yg telah membantu dia menjadi sukses dan akhirnya juga saya mencoba menghubungi beliau dan alhamdulillah beliau mau membantu saya untuk memberikan nomor toto 6D dan alhamdulillah itu betul-betul terbukti tembus,kini saya sangat berterimakasih banyak kepada MBAH KABOIRENG dan jika anda ingin seperti saya silahkan hubungi MBAH KABOIRENG di 085-260-482-111,saya juga tidak lupa mengucap syukur kepada ALLAH karna melalui MBAH KABOIRENG saya juga sudah bisa sesukses ini dan jangan mudah percaya kepada MBAH yg lain selain MBAH KABOIRENG karna saya juga pernah mengalami yg namanya dibohongin sama para normal yg lain,ini bukan rekayasa dari saya melainkan ini kisah nyata dari seorang TKI,janan ada percaya klau ada yg memakai pesan ini klau bukan atas nama saya krna itu cuma bohon dan ini resmi saya yg menulis.Untuk yg punya rum erimakasih atas tumpangannya. KLIK _ GHOB _ 2D 3D _ 4D _ 6D _ DISINI

    BalasHapus